เมื่อวันศุกร์ที่ ๒๔ เมษายน ๒๕๕๘ ที่ผ่านมา สาขาอุตสาหกรรมอาหารและผลิตภัณฑ์ประมง คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์อุไรวรรณ วัฒนกุล ได้นำนักศึกษาสาขาอุตสาหกรรมอาหาร ชั้นปีที่ ๓ ไปศึกษาดูงานที่ศูนย์เครื่องมือวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ณ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ เพื่อให้นักศึกษาได้รับความรู้ทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติในการใช้เครื่องมือวิทยาศาสตร์ ได้แก่ เครื่องมือชั้นสูง HPLC GC CHN ICP FTIR NMR เครื่องมือทางด้านอุตสาหกรรมกระบวนการแปรรูป ซึ่งนักศึกษาได้มีโอกาสแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับนักวิทยาศาสตร์ในด้านการใช้เครื่องมือ วิเคราะห์และการดูแลเครื่องมือต่างๆ และนำมาใช้ในการเรียนการสอนของตนเองต่อไป ทั้งนี้ ขอขอบคุณผู้อำนวยการศูนย์เครื่องมือวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฯ และเจ้าหน้าที่ทุกท่านที่ได้ให้ความอนุเคราะห์และอำนวยความสะดวก จนการดูงานครั้งนี้เรียบร้อยบรรลุตามวัตถุประสงค์ทุกประการ # ดูภาพกิจกรรมอื่น