เมื่อวันพุธที่ ๒๙ เมษายน ๒๕๕๘ ที่ผ่านมา สาขาอุตสาหกรรมอาหารและผลิตภัณฑ์ประมง คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ดำเนินโครงการฟื้นฟูและอนุรักษ์ขนมพื้นบ้านตามประเพณีท้องถิ่นภาคใต้ร่วมกับชุมชน โดยได้รับความอนุเคราะห์จากชาวบ้านผู้เชี่ยวชาญด้านการทำขนมพื้นบ้านในชุมชนตำบลไม้ฝาด อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง เป็นวิทยากรบรรยายพร้อมสาธิตการทำขนมวันสารทไทย ในงานเสม็ดขาววิชาการ ครั้งที่ ๔ ณ ซุ้มนิทรรศการ ชั้น ๑ อาคารเฉลิมพระเกียรติฯ # ดูภาพกิจกรรมอื่น
