สหกรณ์ออมทรัพย์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล จำกัด จัดโครงการฝึกอบรมให้ความรู้แก่สมาชิก ประจำปีบัญชี 2569 ในหลักสูตร “การทำเปาะเปี๊ยะ” ณ อาคารแปรรูปอาหารสัตว์น้ำ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง
ในการนี้ ได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มาโนช ขำเจริญ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง กล่าวต้อนรับคณะกรรมการและผู้เข้าร่วมกิจกรรม พร้อมด้วย รองศาสตราจารย์ชมพูนุช โสมาลีย์ อาจารย์ประจำหลักสูตรอุตสาหกรรมอาหารและผลิตภัณฑ์ประมง เป็นวิทยากรบรรยายเชิงปฏิบัติ ถ่ายทอดความรู้และเทคนิคการทำเปาะเปี๊ยะให้แก่สมาชิกอย่างใกล้ชิด
บรรยากาศการอบรมเป็นไปอย่างอบอุ่นและเป็นกันเอง สมาชิกได้ลงมือปฏิบัติจริง สามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพเสริมหรือพัฒนาทักษะด้านการแปรรูปอาหารได้ การจัดโครงการในครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมสำคัญที่ช่วยเสริมสร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างสหกรณ์กับสมาชิก พร้อมทั้งสนับสนุนการพัฒนาศักยภาพสมาชิก และส่งเสริมความมั่นคงทางเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน
