กิจกรรม “สรุปผลการดำเนินงานของโครงการและมอบใบรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตร (มกษ.) สำหรับฟาร์มสาหร่ายทะเลพร้อมเทคโนโลยีเคลื่องล้างสาหร่ายระบบโอโซน”

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง จัดกิจกรรมสรุปผลการดำเนินงานของโครงการและมอบเกียรติบัตรมาตรฐานสินค้าเกษตรตามมาตรฐาน มกษ.7434-2562 (แนวปฏิบัติที่ดีสำหรับฟาร์มเลี้ยงสาหร่ายทะเล) ให้กับฟาร์มสาหร่ายพวงองุ่นจำนวน 2 แห่งในจังหวัดตรัง ได้แก่ ชุมชนบ้านโคกออก อำเภอหาดสำราญ และ ชุมชนบ้านหลุมถ่าน อำเภอปะเหลียน ซึ่งนับเป็น 2 ฟาร์มแรกในจังหวัดที่ผ่านเกณฑ์รับรองคุณภาพดังกล่าว ในวันจันทร์ที่ 26 พฤษภาคม 2568 ณ โรงแรมวัฒนาพาร์ค อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง

มาตรฐาน มกษ.7434-2562 ครอบคลุมแนวทางปฏิบัติที่ดี (Good Aquaculture Practices: GAP) สำหรับการเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเลชนิดที่มองเห็นได้ด้วยตาเปล่า (macroalgae) โดยเน้นความปลอดภัย ความสะอาด และการจัดการฟาร์มในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมพื้นที่ การเพาะเลี้ยง การเก็บเกี่ยว ไปจนถึงการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวก่อนส่งออกจากฟาร์ม เพื่อให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ที่ได้ปลอดภัยต่อผู้บริโภค มีคุณภาพสม่ำเสมอ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

โดยรับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์สิทธิโชค จันทร์ย่อง รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตตรัง เป็นประธานในพิธี และมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิกิจ ผินรับ ผู้ช่วยอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ประจำวิทยาเขตตรัง กล่าวต้อนรับ พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นัฏฐา คเชนทร์ภักดี หัวหน้าโครงการวิจัย กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของการจัดกิจกรรมในครั้งนี้ พร้อมการส่งมอบเครื่องล้างสาหร่ายระบบโอโซนให้แก่ชุมชน เพื่อสนับสนุนกระบวนการผลิตให้ได้มาตรฐานอย่างยั่งยืน และได้รับเกียรติเป็นอย่างยิ่งจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อภิรักษ์ สงรักษ์ รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้การดำเนินงานระหว่างชุมชนและหน่วยงาน

ซึ่งโครงการนี้เป็นส่วนหนึ่งของการดำเนินงานภายใต้แนวทางเศรษฐกิจ BCG (Bio-Circular-Green Economy) ที่มุ่งสร้างสมดุลระหว่างการเติบโตทางเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม ผ่านการถ่ายทอดเทคโนโลยีและองค์ความรู้ด้านการเพาะเลี้ยงสาหร่ายพวงองุ่น (Caulerpa lentillifera) อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ยังคงมุ่งมั่นผลักดันมาตรฐานการผลิตในระดับชุมชน เพื่อเสริมสร้างความมั่นคงทางอาชีพและยกระดับคุณภาพชีวิตของชาวชายฝั่งอย่างแท้จริง