ดร.อนันตนิจ ชุมศรี พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ขวัญตา ตันติกำธน และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์จันทรา อุ้ยเอ้ง อาจารย์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ได้รับเกียรติเป็นวิทยากร บรรยาย หัวข้อ การเพิ่มมูลค่าด้วยบรรจุภัณฑ์เพื่อสร้างเอกลักษณ์ให้สินค้า GI ภายใต้โครงการ พัฒนาเพิ่มมูลค่าสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) สินค้าเกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่น ด้วยบรรจุภัณฑ์และนวัตกรรมการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร
เพื่อจัดทําต้นแบบบรรจุภัณฑ์ของสินค้าที่ขึ้นทะเบียนเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) จํานวน 2 สินค้า คือ จําปาดะสตูล และ กระท้อนนาปริกสตูล โดยมีกลุ่มเป้าหมายคือ เกษตรกร ผู้ผลิต ผู้ประกอบการสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ จําปาดะสตูล จ๋านวน 20 ราย กระท้อนนาปริกสตูล จํานวน 20 ราย
โดยได้รับเกียรติจาก นายชัยวุฒิ บัวทอง ปลัดจังหวัดสตูล เป็นประธานเปิดการประชุม ณ ห้องประชุมอภัยนุราช 3 โรงแรมสินเกียรติบุรี อำเภอเมืองสตูล จังหวัดสตูล ในวันพุธที่ 15 มกราคม 2568 ซึ่งจัดขึ้นโดย สำนักงานพาณิชย์จังหวัดสตูล
เปิดรับสมัครนักศึกษาใหม่ รอบโควตาพิเศษ ปีการศึกษา 2568 สมัครฟรีได้ที่ https://admission.rmutsv.ac.th/register.php
