• ภาษาไทย
    • English

ผศ.รัตนาพร อนันตสุข


 
ชื่อภาษาอังกฤษ   : Asst. Prof. Rattanaporn Anantasuk
ชื่อภาษาไทย       : ผู้ช่วยศาสตราจารย์รัตนาพร อนันตสุข
ตำแหน่ง             : อาจารย์

ตำแหน่งทางวิชาการ  : ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ตำแหน่งทางด้านบริหาร  : -

หลักสูตร              :   การจัดการประมงและธุรกิจสัตว์น้ำ

TEL             : 081-253-8812

EMAIL         : rattanaporn.a@rmutsv.ac.th 

ประวัติการศึกษา
 
ปริญญาโท  

 M.Sc. Field of study: Aquaculture and Aquatic Resource Management

Area of specialization: Integrated Tropical Coastal Zone Management

Institute: Asian Institute of Technology

 

ปริญญาตรี

 

 

วท.บ.  การจัดการประมง

 

 

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

 

 

สาขาที่เชี่ยวชาญ
  • การจัดการประมง
 
ประสบการณ์การสอน
  • การประมงทั่วไป
  • การจัดการฟาร์มสัตว์น้ำ
  • การจัดการธุรกิจสัตว์น้ำ
  • การจัดการอุตสาหกรรมและตลาดสัตว์น้ำ
  • การจัดการธุรกิจประมงขนาดกลางและขนาดย่อม
  • คอมพิวเตอร์เพื่อการประมง
  • โปรแกรมสำเร็จรูปทางสถิติสำหรับการวิจัยทางการประมง
  • การฝึกงานทางการจัดการประมงและธุรกิจสัตว์น้ำ
 
งานวิจัยที่สนใจ
  • งานวิจัยเกี่ยวกับการจัดการประมง 
  • การจัดการทรัพยากรชายฝั่งแบบบูรณาการ 
  • พฤติกรรมผู้บริโภคสินค้าประมง 
  • การตลาดสัตว์น้ำ 
  • ต้นทุนและผลตอบแทนจากการดำเนินกิจการด้านธุรกิจประมง
 
ผลงานวิจัยหรือสิ่งประดิษฐ์
 
  • สุดคนึง  ณ ระนอง, นพรัตน์  มะเห และ รัตนาพร อนันตสุข. 2562. พฤติกรรมของผู้บริโภคในจังหวัดตรังต่อผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร. วารสารวิจัยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย, 11 (3): 461-477.
 
  • อภิรักษ์ สงรักษ์, ทวีเดช เอียดสงคราม, สุพิศ หนูชู และรัตนาพร อนันตสุข. 2561. ผลกระทบต่อสัตว์น้ำและเศรษฐกิจจากการประมงผีของลอบปูม้าแบบพับได้  บริเวณเขตอนุรักษ์พันธุ์สัตว์น้ำวัยอ่อนสี่หมู่บ้าน จังหวัดตรัง. วารสารวิชชา มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช, 37 (พิเศษ): 65-74.

 

  • อภิรักษ์ สงรักษ์, รัตนาพร อนันตสุข, บุญครื้น พรเดชอนันต์ และวนิดา ชูแก้ว. 2554. การประเมินผลกระทบทางสังคมจากโครงการพัฒนาท่าเทียบเรือพาณิชย์: กรณีศึกษาอำเภอกันตัง จังหวัดตรัง. วารสารวิจัยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย, 3 (1): 90-99.

 

  • รัตนาพร  อนันตสุข, อัสมี  สามะ และ เยาวรี  โตะเขียว. 2551. การมีส่วนร่วมของชาวประมงทะเลพื้นบ้านต่อการอนุรักษ์ป่าชายเลน. รวมเรื่องเต็มฉบับสมบูรณ์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลวิชาการครั้งที่ 1: ถ่ายทอดงานวิจัยสู่สังคมเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน 27-29 สิงหาคม 2551, โรงแรมธรรมรินทร์ ธนา, ตรัง. หน้า 549-555.

 

  • อภิรักษ์  สงรักษ์ และ รัตนาพร อนันตสุข. 2551. การมีส่วนร่วมของชาวประมงทะเลพื้นบ้านเกาะมุกด์ในการจัดการประมงร่วม. ใน รวมเรื่องเต็มฉบับสมบูรณ์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลวิชาการครั้งที่ 1: ถ่ายทอดงานวิจัยสู่สังคมเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน 27-29 สิงหาคม 2551, โรงแรมธรรมรินทร์ ธนา, ตรัง. หน้า 556-563.

 

  • อภิรักษ์  สงรักษ์ และ รัตนาพร  อนันตสุข. 2550. สภาวะการประมงหอยตลับในชุมชนตำบลวังวน อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง. ใน เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 45: สาขาประมง, กรุงเทพฯ, หน้า 667-674.

 

  • อภิรักษ์  สงรักษ์ และคณะ. 2560. รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการสร้างตัวแบบเชิงกระบวนการและเครื่องมือในการจัดการทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่งจังหวัดตรังสู่ความยั่งยืน. สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย. 210 หน้า. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก https://elibrary.trf.or.th/project_content.asp?PJID=RDG58A0026. (20 กันยายน 2561).

 

  • ประเสริฐ  ทองหนูนุ้ย, ชาญยุทธ  สุดทองคง, สิทธิโชค  จันทร์ย่อง, วรพร  ธารางกูร, รัตนาพร  อนันตสุข และ นิคม  อ่อนศรี. 2556. การศึกษาสถานภาพและการใช้ประโยชน์ในพื้นที่แหล่งหญ้าทะเลและทบทวนบทเรียนการจัดการพื้นที่ระดับชุมชน จังหวัดตรัง. รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย.

 

  • ธงชัย  นิติรัฐสุวรรณ, พรเทพ  วิรัชวงศ์, รัตนาพร  อนันตสุข, กันย์สินี  พันธ์วนิชดำรง และ จันทร์สว่าง  งามผ่องใส. 2555. ศักยภาพการเพิ่มผลผลิตปูม้าบริเวณหญ้าทะเลเพื่อชุมชนประมง (Capabitity of Blue Swimming Crab (Portunus pelogicus Linnaeus, 1758) Enhancement in Seagrass Bed for Fishery Community). รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย.

 

  • รัตนาพร  อนันตสุข, อภิรักษ์  สงรักษ์, ประเสริฐ  ทองหนูนุ้ย และ ชาญยุทธ  สุดทองคง. 2553. สภาวะเศรษฐกิจและสังคมของผู้ใช้ประโยชน์ทรัพยากรหอยตลับและหอยชักตีนในจังหวัดตรัง. รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย.

 

  • สุวัจน์  ธัญรส, อภิรักษ์  สงรักษ์ และ รัตนาพร  อนันตสุข. 2551. ผลสัมฤทธิ์ทางเศรษฐกิจ  สังคม  และสิ่งแวดล้อมของฟาร์มเลี้ยงสัตว์น้ำที่ได้รับการฟื้นฟูภายหลังจากประสบธรณีพิบัติ “สึนามิ” ในแถบชายฝั่งทะเลอันดามัน. รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย.

 

  • Rojchanaprasart, N., Anantasuk, R., Chouyruang, D. and Tongnunui, P. 2022. Development of Coastal Resources Restoration Plan for the Koh Sukorn Area, Trang Province through Community Participation. JCDR-HS 15 (2): -

 

  • Anantasuk R., T. Nitiratsuwan. 2015. Guidelines for blue swimming crab (Portunus pelagicus Linnaeus, 1758) stock enhancement of fishery community in Trang province, Andaman sea coast of Thailand. Kasetsart University Fisheries Research Bulletin.39 (2): 10-21.

 

  • Anantasuk R., S. Nuankim. 2015. Costs and returns of salted fish production: A case study in Pakphayun district, Phatthalung province, Thailand. Kasetsart University Fisheries Research Bulletin. 39 (1): 29-37

 

  • Tanyaros S., A. Songrak, R. Anantasuk, S. Sangchan and B. Templer. 2010. Post-tsunami rehabilitation of fish cage farms on the Andaman coast of Thailand. Aquacult Int (2010) 18: 693-703.

 

  • Anantasuk R., A. Songrak, P. Tongnunui and C. Sudtongkong. 2010. Socioeconomic conditions of Hard Clam (Meretrix casta) fishermen in Trang province, Thailand. Proceedings of the 5th Program of the East Asian Cooperative Experiments-PEACE 2010. International Ocean Workshop, 11-12 September 2010, Gangneung Campus, Gangneung-Wonju National University, Gangneung, Korea. p. 90-96.

 

  • Anantasuk R., A. Songrak, S. Tanyaros, and S. Sang-chan. 2008. Socio-economic status of the post-tsunami cage aquaculture farmers along Andaman sea coast, Thailand. Proceedings of the 14th Biennial Conference of the International Institute of Fisheries Economics and Trade-IIFET 2008. “Achieving a Sustainable Future: Managing Aquaculture, Fishing, Trade and Development” 22-25 July 2008, Nha Trang University, Nha Trang, Vietnam. Published on CD.

 

ตำรา หนังสือ

  • ไม่มี
 
ประสบการณ์การทำงาน
  • ปี 2545 - 2546 Project Assistant in the Aquaculture and Aquatic Resource Management of Study of the School of Environment Resources and Development, AIT, Thailand

  • ปี 2548-ปัจจุบัน อาจารย์ สังกัดคณะวิยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง  มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง

 

อัพเดทข้อมูล ณ วันที่ 11 พฤษภาคม 2565