เมื่อวันที่ ๒๐ กุมภาพันธ์ ๒๕๕๘ ที่ผ่านมา สาขาเทคโนโลยีการประมง คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ได้จัดโครงการให้ความรู้จากผู้เชี่ยวชาญทางด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจากในประเทศและต่างประเทศ ภายใต้กิจกรรมย่อยที่ ๑ : การเลี้ยงและการจัดการการเลี้ยงปลาทะเลสวยงามในทะเล ได้รับเกียรติจาก Alessandro Montaldi ผู้เชี่ยวชาญด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทะเลสวยงาม และเจ้าของฟาร์มปลาทะเลสวยงามที่ส่งออกไปยังต่างประเทศ เป็นวิทยากรบรรยายแก่นักศึกษาสาขาเทคโนโลยีการประมง และสาขาวิทยาศาสตร์ทางทะเล ณ อาคารเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ สำนักงานคณบดี